您的当前位置:首页 > 何杰 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-06-30 21:34:07 来源:网络整理 编辑:何杰
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
650亿元!这项计划比“双一流”的投入多一倍2024-06-30 21:27
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-06-30 21:20
丽江市卫生健康委组织开展国家安全教育主题党日活动2024-06-30 21:09
细数林徽因和梁思成的李庄避难生活,国难当头,当苦中作乐2024-06-30 20:46
刘强东性侵案起诉书中文版全文曝光 其被控6项罪名2024-06-30 19:54
全球智能音箱市场暴涨 中国市场增长最快——2024-06-30 19:49
上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮2024-06-30 19:47
手机界又一大佬落下帷幕!走向互联网业务只为最后一搏?2024-06-30 19:41
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-06-30 19:38
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-06-30 19:26
丽江市卫生健康委组织开展国家安全教育主题党日活动2024-06-30 21:21
史上销量最高电子游戏Top 10揭晓!《俄罗斯方块》夺冠!2024-06-30 20:41
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-06-30 20:33
控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么2024-06-30 20:24
细数林徽因和梁思成的李庄避难生活,国难当头,当苦中作乐2024-06-30 20:08
25万苏军参加大片拍摄,踩着炸点进入片场:900吨炸药造百亿票房2024-06-30 19:50
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做2024-06-30 19:24
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-06-30 19:08
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-06-30 18:57
搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了2024-06-30 18:47