您的当前位置:首页 > 熊汝霖 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-01 14:58:18 来源:网络整理 编辑:熊汝霖
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
90后妈妈患产后抑郁 为整条街栏杆织上彩虹毛衣2024-07-01 14:46
日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!2024-07-01 14:37
秀场丨知名华裔设计大师Jimmy Choo为西安大雁塔设计了一件婚纱2024-07-01 14:30
喜茶就与杜蕾斯官微互动致歉:已删微博 并无恶意2024-07-01 14:18
#链犬日报# 20192024-07-01 14:06
民政部:北方暴雨75人死亡失踪 173万人受灾2024-07-01 12:54
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-07-01 12:50
多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!2024-07-01 12:45
跨境电商支付蓝海染红 2024-07-01 12:31
高考报考:这些大学都是985、211,而且录取分数低,简直就是捡漏的好选择2024-07-01 12:25
未来7天,运势一路飘红,财运大旺事业顺利的生肖!2024-07-01 14:16
焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕2024-07-01 14:12
涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?2024-07-01 14:09
白宫新闻秘书被曝多次发表误导性言论,美记者:她应该被解雇!2024-07-01 14:02
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-07-01 13:57
百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏2024-07-01 13:46
维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…2024-07-01 13:32
雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式2024-07-01 13:17
刘强东性侵案起诉书中文版全文曝光 其被控6项罪名2024-07-01 12:50
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-07-01 12:21