您的当前位置:首页 > 王建复 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-03 12:57:55 来源:网络整理 编辑:王建复
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?2024-07-03 12:34
神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾2024-07-03 12:31
美航借道南航入华 航空联盟格局生变 2024-07-03 12:27
天地之路铸梦想 融合最美家国情2024-07-03 12:16
奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债2024-07-03 12:10
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-07-03 11:22
细数林徽因和梁思成的李庄避难生活,国难当头,当苦中作乐2024-07-03 11:12
来看看几部经典动漫最初被删除的剧情,可能有点意想不到2024-07-03 11:07
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-07-03 11:07
王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!2024-07-03 10:28
连续四艘航母驶进印度洋,巴铁不再是主要目标,俄称背后有大阴谋2024-07-03 12:49
神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾2024-07-03 12:37
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做2024-07-03 12:31
李克强会见巴西联邦共和国总统2024-07-03 11:53
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-07-03 11:25
【柒爸日运4月21日】双鱼求职有好机会,天蝎容易被加班困扰2024-07-03 11:18
中国长三甲系列运载火箭实现100次发射2024-07-03 11:03
中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话2024-07-03 10:57
多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!2024-07-03 10:54
“2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕2024-07-03 10:31