您的当前位置:首页 > 阿弟仔 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-03 14:56:41 来源:网络整理 编辑:阿弟仔
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
歼31迎来新契机 川地曝出强劲新中推 不是涡扇19但更强2024-07-03 14:48
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-07-03 14:44
搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了2024-07-03 14:36
男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了2024-07-03 13:57
两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款2024-07-03 13:53
关羽守华容道是诸葛亮的一个大阴谋2024-07-03 13:53
在农村,不少农民有出息后都和父老乡亲断了关系,不再来往,为啥2024-07-03 13:46
奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊2024-07-03 13:29
网易新闻频道首页改版意见反馈2024-07-03 12:46
中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审2024-07-03 12:38
视觉里的中国:再无人间四月天?2024-07-03 14:28
林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?2024-07-03 14:13
上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮2024-07-03 14:11
张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么2024-07-03 13:49
难怪大S宁愿用健康换美白,和朋友同框她自然肤色明显白一个度2024-07-03 13:37
科普讲座:听肾科医生讲高尿酸和痛风那些事2024-07-03 13:36
今日谷雨,也是联合国中文日2024-07-03 13:23
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!2024-07-03 13:15
为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴2024-07-03 13:04
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-07-03 12:23